Swibo univerzalni kuhinjski nož je vsestranski nož, ki se bo izkazal kot impresiven pomočnik pri različnih opravilih v vsaki kuhinji; od rezanja mesa, pa vse do sekljanja zelenjave in zelišč.
Tehnične specifikacije:
- Rezilo: visokoogljično nerjaveče jeklo
- Dolžina rezila: 140/160/180 mm
- Detajl rezila: navaden rob
- Zaključek rezila: zrcalno poliran
- Trdota rezila: 55-58 HRC
- Ročaj: ergonomski poliamid, rumen
- Garancija: Doživljenjska garancija
- Poreklo: Švica
Neporozno rezilo in ročaj nedrsečega oprijema sta združena tako, da je ta nož odličen za profesionalno ali domačo uporabo.
Swibo noži so primerni za pranje v pomivalnem stroju.
Swibo univerzalni kuhinjski nož je opremljen s 14/16/18 cm trdim rezilom iz visokoogljičnega nerjavečega jekla, ki zagotavlja maksimalno ostrino robov.
Ker je univerzalni kuhinjski nož Swibo namenjen intenzivni uporabi, je rezilo tega noža izdelano iz kaljenega nerjavečega jekla z oceno 55-58 HRC po Rockwellovi lestvici trdote, je odporen proti koroziji in kislinam živil. Kot rezila je definiran z lasersko tehnologijo, da se zagotovi vrhunska rezalna zmogljivost.
Naj gre za kuharje ali mesarje: nož je najpomembnejše orodje v obeh poklicih. Profesionalni noži Victorinox Swibo izstopajo zaradi svojih visokokakovostnih trpežnih materialov in ergonomskega dizajna ter so skrbno razvojno dovršeni za njihov predvideni namen. Zahvaljujoč široki paleti nožev, bo vsak našel pravi nož za svoje posebne zahteve.
