Swibo nož za izkoščanje z ravnim trdim rezilom je dober za obrezovanje kosti in maščobe. Ravno, trdo rezilo se je izkazalo kot dobro za rezanje in razrezovanje, pa tudi za obrezovanje. Torej ustreza vsem potrebam v mesarstvu. Trdo rezilo je togo in bolj primereno za težja opravila rezanja, kot so delo z govedino, svinjino in večino divjačine.
Swibo nož za izkoščanje z ravnim trdim rezilom – lastnosti:
- Ravno, trdo rezilo
- Na voljo dolžina rezila: 10/13 /16 cm
- Odkoščanje in razrez
- Profesionalne mesarske kakovosti
- Fibrox ročaj
- Primerno za pranje v pomivalnem stroju
- Poreklo: Švica
- Garancija: doživljenska
Naj gre za kuharje ali mesarje: nož je najpomembnejše orodje v obeh poklicih. Profesionalni noži Victorinox Swibo izstopajo zaradi svojih visokokakovostnih trpežnih materialov in ergonomskega dizajna ter so skrbno razvojno dovršeni za njihov predvideni namen. Zahvaljujoč široki paleti nožev, bo vsak našel pravi nož za svoje posebne zahteve. Prava trdota rezila in lasersko preizkušen rezalni rob zagotavljata dolgotrajno ostrino.
Značilni rumeni ročaji so izdelani iz nedrsečega najlona, ki ne absorbirajo maščob ali umazanije. Rezila so obdelana in utrjena z visoko vsebnostjo ogljika, da ponujajo večjo trdoto in fleksibilnost ter trpežnejši rezalni rob, zaradi česar so jih strokovnjaki po vsem svetu odlično ocenili. Vsi noži Swibo imajo rumene ročaje, ki so podpis znamke.
Profesionalni nož za kuharje, mesnice ali samo ljudi, ki želijo profesionalne rezultate v svoji kuhinji.
Swibo, pionir in ikona profesionalnih mesarskih in kuharskih nožev.
