Mesoreznice

Mesoreznice – nešteto možnosti

V večjih mesno predelovalnih podjetjih, kot so mesnice, supermarketi, gostilne je ta kuhinjski aparat sestavni del inventarja, vendar se ga splača kupiti tudi za vašo domačo kuhinjo. Dober stroj za mletje mesa vam je lahko v veliko pomoč in vam odpre nove možnosti. Kaj vse lahko storite z mesoreznico?

Verjamemo, da ste na vprašanje “kaj lahko storite z mesoreznico?”  miselno odgovorili s klobaso. Mesoreznica je edini aparat, ki nudi veliko pomoči, če želite sami pridelati klobase. Vse kar potrebujete je kakovostno meso, prave začimbe in seveda stroj za mletje mesa z nastavkom za klobase in dovolj črev za klobase. Zdaj mleto meso zmešajte z začimbami po vaši izbiri. Za ovitek za klobase uporabite svinjska ali jagnječja čreva, odvisno od okusa. S pomočjo posebnega nastavka, imenovanega tulci za izdelavo klobas, zdaj na kuhinjski aparat namestite ovoj za klobase. Mešanico mesa in začimb ponovno spustite skozi mesoreznico in napolnite čreva. Tukaj natančno veste, katere sestavine ste uporabili in lahko uživate v vrhunskih klobasah!

Če radi jeste burgerje in bi se radi preizkusili v njihovi pripravi, boste idealnega pomočnika našli v strojčku za mletje mesa – navsezadnje so polpeti sestavljeni pretežno iz mletega mesa. Za pripravo popolnega burgerja lahko uporabite ploščico za bolj grobe klobase. Ko meso zavrtite skozi mesoreznico, morate le še začiniti meso in ga položiti na rešetko žara. Burger zabava se lahko začne!

Napravo za mletje mesa, lahko uporabljate kot nekakšen sokovnik ali “smoothie maker”. Če radi pripravljate sokove ali želite predelati večje količine sadja, je mesoreznica idealen pripomoček. Pri nakupu bodite pozorni da kupite ustrezen nastavek za vaš projekt – pasirko.

Če si želite prihraniti težave z rezanjem zelenjave pred kuhanjem, je bolje uporabiti ta podcenjeni kuhinjski aparat. Tako lahko predelate čebulo, ne da bi potočili solzo. S pravim nastavkom ali ploščico z ustreznimi luknjami, je priprava opravljena v hipu.

Obožujete špagete in se želite počutiti kot na počitnicah v Italiji? Z mesoreznico bo ta želja izpolnjena. Obstajajo posebni nastavki tudi za izdelavo testenin in mešanje testa.

Mesoreznica ponuja tudi prednosti za ljubitelje psov in mačk. Mnogi lastniki hišnih ljubljenčkov pripravljajo hrano zanje doma. Večina hrane za pse in mačke, ki jo lahko kupite, dejansko vsebuje zelo malo mesa za vašega štirinožnega prijatelja. S pomočjo mesoreznice, lahko svoje pse in mačke hranite biološko primerno njihovi vrsti. Surovo hranjenje se imenuje BARF in pomeni predelavo mesa, kosti in drobovine. Poleg tega lahko dodate majhne količine sadja in zelenjave, da posnemajo želodčno vsebino manjšega plena. Tako natančno veste, kaj vaš hišni ljubljenček poje vsak dan, in podpirate uravnoteženo prehrano vaših živali.

Kot lahko preberete se da z mesoreznico narediti veliko več kot samo zmleti meso. Kuhinjski pripomoček bi moral ponovno pridobiti več pozornosti in priljubljenosti, ker ima tudi:

• sposobnost optimalne predelave ostankov (meso, sadje, zelenjava…)
• veste, da je kakovost prava
• imajo nešteto možnosti uporabe.

IN kje dobite vse zgoraj našteto? Prebrskajte spletno trgovino agro-clair.si!