AMT posoda nemškega proizvajalca AMT je bila zasnovana in izdelana na podlagi strokovnega znanja šefov kuhinj in številnega testiranja. Ker je oblikovana s pomočjo strokovnjakov je namenjena doseganju najboljših kuharskih rezultatov.
AMT wok je namenjen za uporabo na električnem, plinskem ali steklokeramičnem štedilniku, kakor tudi za uporabo na indukcijskem štedilniku (različica). Wok je na voljo v dveh različnih premerih, 28 cm in 32 cm.
Lastnosti in karakteristike AMT woka:
- Narejen je iz ročno ulitega aluminija
- Wok prekriva dvojni sloj prevleke LOTAN, ki jo je podjetje samo razvilo
- LOTAN ® je proti – prijemljiv premaz prilagojen za cvrtje, kuhanje in pečenje brez uporabe olja ali maščob
- Zaradi optimalne razporeditve toplote in distribucije le te, AMT wok hitro doseže željeno temperaturo za kuhanje
- Debelo dno AMT woka omogoča varčevanje z energijo in skrajša čas kuhanja do 30%, saj zagotavlja hitrejšo ter enakomerno porazdelitev toplote
- Zaradi vzdrževanja temperature posode ob stiku s hladno hrano, npr. meso, se pore živil takoj zaprejo in s tem ohranijo svoje naravne lastnosti in ne izgubijo na teži
- WOK ne vsebuje perfluorooktanojskih kislin (PFOA)
- Zaradi LOTAN prevleke je čiščenje izjemno enostavno, tudi v pomivalnem stroju
- AMT kuhinjsko posodo z ročaji lahko uporabljate v pečicah (ne velja za snemljive ročaje), pri najvišji temperaturi do 240℃
- AMT posoda ima 25-letno garancijo na enakomernost dna posode (razen indukcijskih posod) in 3-letno garancijo na prevleko in ročaje