AMT posoda nemškega proizvajalca AMT je bila zasnovana in izdelana na podlagi strokovnega znanja šefov kuhinj in številnega testiranja. Ker je oblikovana s pomočjo strokovnjakov je namenjena doseganju najboljših kuharskih rezultatov.
AMT wok z ročajema je namenjen za uporabo na električnem, plinskem ali steklokeramičnem štedilniku, kakor tudi za uporabo na indukcijskem štedilniku (različica). Wok je na voljo v dveh različnih premerih, 28 cm in 32 cm.
Lastnosti in karakteristike AMT woka z ročajema:
- Narejen je iz ročno ulitega aluminija
- Wok prekriva dvojni sloj prevleke LOTAN, ki jo je podjetje samo razvilo
- LOTAN ® je proti – prijemljiv premaz prilagojen za cvrtje, kuhanje in pečenje brez uporabe olja ali maščob
- Zaradi optimalne razporeditve toplote in distribucije le te, AMT wok hitro doseže željeno temperaturo za kuhanje
- Debelo dno AMT woka z ročajema omogoča varčevanje z energijo in skrajša čas kuhanja do 30%, saj zagotavlja hitrejšo ter enakomerno porazdelitev toplote
- Zaradi vzdrževanja temperature posode ob stiku s hladno hrano, npr. meso, se pore živil takoj zaprejo in s tem ohranijo svoje naravne lastnosti in ne izgubijo na teži
- WOK ne vsebuje perfluorooktanojskih kislin (PFOA)
- Zaradi LOTAN prevleke je čiščenje izjemno enostavno, tudi v pomivalnem stroju
- AMT kuhinjsko posodo z ročaji lahko uporabljate v pečicah (ne velja za snemljive ročaje), pri najvišji temperaturi do 240℃
- AMT posoda ima 25-letno garancijo na enakomernost dna posode (razen indukcijskih posod) in 3-letno garancijo na prevleko in ročaje