AMT posoda nemškega proizvajalca AMT je bila zasnovana in izdelana na podlagi strokovnega znanja šefov kuhinj in številnega testiranja. Ker je oblikovana s pomočjo strokovnjakov je namenjena doseganju najboljših kuharskih rezultatov.
AMT ponev za dušenje je namenjena za uporabo na električnem, plinskem ali steklokeramičnem štedilniku, kakor tudi za uporabo na indukcijskem štedilniku (različica). Ponev je na voljo v različnih premerih (20 cm, 24 cm in 28 cm ).
Lastnosti in karakteristike AMT ponve za dušenje:
- Narejena je iz ročno ulitega aluminija
- Posodo prekriva dvojni sloj prevleke LOTAN, ki jo je podjetje samo razvilo
- LOTAN ® je proti – prijemljiv premaz prilagojen za cvrtje, kuhanje in pečenje brez uporabe olja ali maščob
- Zaradi optimalne razporeditve toplote in distribucije le te, AMT ponev za dušenje hitro doseže željeno temperaturo za kuhanje
- Debelo dno AMT ponve za dušenje omogoča varčevanje z energijo in skrajša čas kuhanja do 30%, saj zagotavlja hitrejšo ter enakomerno porazdelitev toplote
- Zaradi vzdrževanja temperature posode ob stiku s hladno hrano, npr. meso, se pore živil takoj zaprejo in s tem ohranijo svoje naravne lastnosti in ne izgubijo na teži
- Ponev ne vsebuje perfluorooktanojskih kislin (PFOA)
- Zaradi LOTAN prevleke je čiščenje izjemno enostavno, tudi v pomivalnem stroju
- AMT kuhinjsko posodo z ročaji lahko uporabljate v pečicah (ne velja za snemljive ročaje), pri najvišji temperaturi do 240℃
- AMT posoda ima 25-letno garancijo na enakomernost dna posode (razen indukcijskih posod) in 3-letno garancijo na prevleko in ročaje
Amt ponev je primerna za dušenje.
